钟意并不知道新的一天有多少人为他而来, 早上起来先洗漱一番，然后慢吞吞下楼想着做个什么早餐吃。
昨天做好的豆沙钟意带回来了，怕放在小吃街会出意外, 吃食经不起任何赌博，他也不敢赌。
想到豆沙馅儿，再从窗户看向后面田里绿油油的菜，钟意决定吃个不合季节的早餐，青团。
田边有艾草, 长得又密又多，一抓就是一大把。
钟意喊外公去给掐艾草，自己翻出了糯米粉。
既然做青团那就不能只做一个豆沙馅儿的，咸口的也得来点, 梅干菜炒腊肉就很好。
早餐也不能只吃青团，还可以熬个小米粥来配。
准备好馅儿，钟意给萧慎行发消息，问要不要叫个跑腿给他送点青团去。
萧慎行还没开始拍戏, 直接给钟意打了电话过来，“早。”
“早，”钟意也回了句, 然后问他，“在干嘛, 吃早饭了吗？”
萧慎行道：“在化妆，已经吃了, 马上去拍戏。”
“哦，那青团要吃吗？给你送。”
萧慎行便问：“做的多吗？要是少的话你多吃点, 不用送了。”
钟意戳面前的糯米粉, “还没开始做呢, 这不是在等萧将军你发话，只要你开口，要多少有多少。”
“又贫嘴，”语气既宠溺又无奈。
钟意道：“因为跟你说话心情好啊。我还是给你送一些吧，你到时候记得收。”
“恩，”他这样说，萧慎行便没再拒绝，只叮嘱钟意不要太累。
“知道了，你也是，有时间就来找我，今儿除了青团还有豆沙月饼吃。”
萧慎行那边有人在，他也不好说太亲昵的话。钟意这边，正好外公拿着艾草回来了，两人便挂了电话。
艾草洗干净进锅里用开水烫，烫的时候加一点小苏打，这样能更好保持本来的颜色。
无需烫太久，断生即可捞出。接着过冷水，用破壁机把艾草打碎。之后用纱布过滤，只取艾草汁就行。
艾草汁用来和糯米粉，里面放一些糖，使其有甜味儿。再用开水烫一份澄粉与糯米粉同揉，青团皮制作简单，并不费什么功夫。
皮做好，就开始包馅儿了。
豆沙昨天就做了不少，取一些出来捏成团直接包进青团皮里。梅干菜腊肉馅的钟意也提前炒好了，同样直接包。
因为赶时间，外公带回来的艾草不是很多，钟意总共也就蒸了两笼屉，咸甜各半。
其实剩下的艾草叶泥也能拿来做青团，只是这样吃着没那么光滑软糯，可能更像吃菜团子。但喜欢口感粗糙一些的人会觉得那样好吃。
比如外婆就很喜欢，钟意看还剩下一些馅儿，就又做了一些皮。
外婆跟钟意一起包，还说：“要不是赶时间，还能蒸些红薯来做青团粑粑，糖都不用放，又甜又糯。”
红薯被钟建国放在最地下的地下室去了，钟意道：“那就中秋节的时候做，反正几个小孩子要放假回来，让他们割艾草去，多蒸些。”
“诶，行，正好把红薯给用了。这两天我跟你外公再晒一些红薯干，给你们吃着玩儿。”
“好，”最近家里人很热衷于把他也当小孩子，钟意还挺乐在其中的。
剩下的艾草泥竟然又包了一笼屉，不过这次是豆沙馅儿多，咸口的少。
最后这一笼屉单独蒸，前面那两笼屉蒸好，钟意他们就开始吃了。
今天时间不算早，村里小孩子都已经上学去了，没能吃到青团。
钟意都没叫跑腿，季舒雅的助理康鸣来给季舒雅拿早餐，钟意让他顺便把给萧慎行准备的青团跟小米粥带去剧组。
青团不少，钟意让康鸣跑腿，就把他的早饭包了，送了他六个青团，还打包了一份小米粥。
康鸣非常乐意，这青团热腾腾绿油油的，看着就好吃。
他带着早餐离开，钟意继续吃青团，比起豆沙馅儿的，他其实更爱吃咸口的青团。
腊肉炒出油后再放梅干菜，泡过水的梅干菜一入锅就把全部的油给吸走了。这个时候为了不让梅干菜太油，最好是放一些葱花或者蒜叶下去解腻。因为是要用来做馅儿的，所以钟意选了葱花。
葱花一放，香气变得更加明朗且诱人，连配色都诱人极了，一看就能下好几碗饭。
炒的时候钟意还想着到时候可以给几个小孩儿这样炒一些，让他们带去学校下饭。
国庆过后天气转凉，咸菜能放，不怕变味。
梅干菜腊肉被包进带着甜味的青团皮里，再上锅一蒸，梅干菜被彻底蒸开，油和水都吸得更饱了。
青团皮薄，只薄薄一层，一口咬下去大半都是馅儿，有些烫，但那么好吃的馅进了嘴，谁舍得吐出来。
青团皮也软软糯糯甜滋滋的格外好吃，馅油却不腻，咸香适宜。在嘴里嚼上一会儿咽下，再来一口已经凉了，上面还飘着米油的小米粥，这个早餐，钟意觉得真是做对了。
钟意一个梅干菜腊肉馅儿青团吃完，开口说道：“不合季节的青团也好吃，中秋节再做些。”
外婆道：“你喜欢吃就做，多吃两个，这么多呢。”
“嗯嗯，”钟意点着头，又拿了个咸口的。
等这个吃完，一碗小米粥也喝完了，他去添了一碗小米粥，这才开始吃甜口的。
外婆还说他，“跟你妈一个样，咸的吃完吃甜的时，还得换个碗。”
钟意觉得还是不一样的，为自己说话，“我没换碗。”
“你那是菜就没往碗里去过，要是去了看你换不换？”
这个，钟意想想，觉得应该是要换的，他便不说话了。
外婆一脸我还不了解你的表情，看起来可得意了。
老小孩老小孩，果然没说错。
吃完早饭，食材搬上车，又要去小吃街干活了。
……
与此同时，萧慎行收到了钟意让人送来的青团，一看打包盒的大小他就知道分量不少。
除了青团外，还有小米粥，不过只是一人份，给萧慎行一个人的。
打包盒是保安拿来给萧慎行的，萧慎行便先分了保安一个青团。
这青团个头不大，给一个看起来其实有些少，但剧组人多，青团还不够一人一个分的，萧慎行也没办法多给。
他把自己那一份分出来，然后拿着剩下的青团去找导演，分吃的这种事导演在行。
导演确实在行，萧慎行喝着小米粥，用打包盒盖装着青团边吃边看过去时，导演正在让人把青团一切为二。
一人一个是分不了几个人，但一人分半个，数量一下就翻了倍，除了看起来实在过于抠搜外，完全没问题。
最后加上萧慎行又多贡献出来的一个青团，整个剧组在场的演员和工作人员每人都分到了半个青团。
也没人嫌弃，还十分珍惜的吃了自己那份。
有人小口小口尝着，觉得吃慢些就能吃久点，仿佛份量也能变多。有人半块直接塞嘴里，享受大口咀嚼的痛快。
最大的遗憾就是全都没吃够，那么一点，就只尝了个味儿，反而还勾起了人肚里的馋虫。
不少人疑惑的摸摸肚子，“我明明是吃了早餐的啊，还吃的不少，怎么这就饿了？”
“我也是，那半个咸青团下肚，好像又肚里空空，整个人瞬间开了胃口一样。”
“那不叫咸青团，我仔细看了，里面是梅干菜炒的腊肉，吃着是真香，皮糯馅美，我感觉我还能再来十个！”
“做什么白日梦呢，就算小老板在小吃街卖也不可能让你一次买到十个的。”
“对了，萧哥，小老板打算卖青团不？”有人想起他们这儿还有个内部人员，开始围着萧慎行打听消息，顺便看看能不能走走后门，买点青团吃吃。
这事萧慎行不用问钟意就能答，“最近在卖月饼，忙不过来，暂时不会卖。”
整个剧组的人顿时全垮下了脸，他们最近忙着赶进度，连去排队买月饼的机会都没有，伤心，难过，生气，羡慕！
“那萧哥，你能跟小老板说说……”
开口的人还没说完，就被萧慎行无情拒绝了，“不行，他忙。”
被拒绝的人表情讪讪，“我还没说要什么呢。”
萧慎行冷酷地表示，“要什么都不行，做月饼忙，他最近比较累。”
这话一出，大家都一脸我懂了的表情，萧哥这是怕小老板累着。
有点甜。
导演凑过来跟萧慎行商量一件很久之后的事，“萧哥啊，要不这样，等后面咱们开庆功宴的时候，你请小老板帮我们添两个菜行不？”
这事现在属于萧慎行的知识盲区，他不知道拍戏怎么还有庆功宴，便没做反应。
还是男主角解答了他的疑惑，“导演，你这想的也太远了吧，咱们剧都没拍完你就想庆功宴的事了。而且庆功宴要剧播得好才好意思开，咱们这么个小剧组……”
导演不管这些，只问：“你们就说想不想在庆功宴上吃到小老板做的吃食吧？”
一语双喜，这哪有不想的，于是所有人都扯着嗓子喊：“想！”
导演听的十分满意，“想就对了，小剧组怎么了，小剧组也能出成绩，咱们就做出点成绩来给大家看看。”
然后导演看向萧慎行，再次询问他的意思，萧慎行想想，点头答应了。
有好成绩是该庆祝的，到时候可以让子悠一块儿来。
于是导演高兴了，大手一挥，“还愣着做什么，开工！”
整个剧组瞬间动了起来，大家都干劲儿十足。
出成绩和能在庆功宴上吃到小老板做的菜，他们都要！
……
这边剧组在热火朝天的拍摄，另一边，季舒雅也在吃早餐。
她现在情况好多了，不会像以前吃一口会呕一下吐出来。
因为药膳起了作用，也因为她每天能吃到钟意做的美味饭菜，对吃饭没那么反感，心里在重新接受吃饭这件事，对治疗起了很大帮助。
以及最近拍摄情况良好，季舒雅几乎每天都处在一种偏愉快的氛围中，身体逐渐好了起来，每天吃进肚的食物也越来越多。
钟意早上给季舒雅分了四个青团和一份小米粥，季舒雅能吃掉两个青团喝半份粥。
比起梅干菜腊肉馅儿，季舒雅更喜欢豆沙馅儿的。季舒雅吃到的是红豆沙，红豆沙里面还加了一点花生碎，味道没有很甜，还有颗粒感，在嘴里嚼着，就是字面意义上的软糯香甜。
一个青团季舒雅要吃好几口，吃完再喝一口稠度刚好的小米粥，那种食物滑落到肚里，填满空荡荡的胃的舒畅感，好到仿佛让她整个人的毛孔都张开了一般。
“太舒服了，”季舒雅吃完感叹道。
她回头，三个助理也在吃早餐，同样吃得一脸陶醉。
康鸣把带回来的青团分了四个给两位同事，六个青团肯定是不够吃的，早餐还需要吃些别的。所以给她们各带了一份粥，另又买了小笼包跟鸡蛋大家分着吃。
“呜呜呜，能吃到小老板做的青团，我真是太幸福了，这个青团好吃到要命。”
“我也是，就是贪心的想要再多吃几个，实在太好吃了，这是我这辈子吃过的最好吃的青团。”
康鸣也不停点头，并表示：“希望小老板明天还会让我给他对象送早餐，我非常乐意！”
季舒雅听到他们的对话笑的不行，觉得她接下这部戏是从生病以来做的最对的一件事，因为遇到了一个善良的小老板。
工作顺利，生活开心，身体好转，一切都在越来越好。
季舒雅把自己剩下的那两个青团递给几个助理，“我吃不下了，你们分一分。”
“另外，你们今天都去排队买月饼吧，人多，还能多买几个回来。”
康鸣肯定是要去的，另外两个助理都有些犹豫，季舒雅劝道：“我就在剧组拍戏又不去别的地方，而且今天我的戏也不多，没事的。”
两个女孩子商量了下，还是决定只去一个人，吃虽然重要，但工作也不能丢！
等康鸣和助理小双赶到小吃街去时，队伍已经排的老长了。
大家为了能买到月饼是真的很拼，康鸣还听到了排在他前面几个人的聊天内容。知道他们是从隔壁市过来的，说还分了两个人等着一会儿排吃宵夜的队伍，保证两边都不落空。
康鸣一看，发现附近果然有好些人没排队，聚在一块儿聊天呢。甚至有人自带小马扎，完全有备而来。
小双知道这边生意很好，平常人也多，但第一次见这样的场面，还是惊讶的张大了嘴。
小声跟康鸣说：“小老板的人气也太高了，这比到机场给小舒姐接机的粉丝还要多。”
康鸣道：“没有人能拒绝小老板的厨艺，现在还不是人最多的时候，这才是早上，下午起码还得翻一倍。”
康鸣看着望不到头的前方，搓搓手，对今天的月饼也格外期待，“昨天的椒盐花生月饼太好吃了，也不知道今天会卖什么口味的。”
小双连连点头，“对对对，就是量太少了，没吃饱。”
她现在想着还能回味起椒盐花生与酥脆的饼皮一块儿散落在嘴里的感觉，香，特别香，好像牙齿缝里都泛着香味。
她昨晚还梦到自己被椒盐花生月饼包围了，自己一口一个月饼，吃的可高兴了。
醒来，不出意外，枕头有点湿。
康鸣也没吃饱，但没办法，小老板限量。
他道：“没关系，今天我们有两个人，可以买两份。”
八个月饼，康鸣觉得怎么都能吃饱了。
他刚说完，钟建国就出来告诉排队的食客们，说今天卖的是豆沙馅儿月饼，每人限购两个，依旧是下午四点才开卖。
钟建国倒是建议不喜欢豆沙月饼的客人别排队了，毕竟要排大半天，很难等。但也没劝走几个人，大家都太信任钟意了。觉得只要是他做的，即便原本不喜欢的食物也会变得很好吃。
所以不走，来都来了，肯定得买到。
钟建国走了一圈数人数，发现一大早就有三百多人排队了，赶紧跑回去跟钟意说。
钟意估算了下，觉得可能最多也就做两千来个，让钟建国在外面看着些，将近一千人的时候就不让排了，免得白排几个小时。
豆沙月饼是取红豆沙跟绿豆沙各半糅合成馅，面团则是用面粉、奶粉、糖浆、玉米油还有枧水调配，揉成团的面团还得静置两个小时才能包馅儿。
钟意早上一到小吃街就开始和面团了，今天还多带了一张长桌来，专用来放面团的，桌上很快就放满了保鲜盒装的面团。
当然，和面团的同时也没忘记继续煮豆沙，豆沙月饼要的馅儿多皮少，昨天煮的量不够。
差不多等到十一点过，月饼才正式包了开烤。
豆沙月饼出炉放凉后，用油纸一包，静置回油，最好是隔夜再吃。
又是一整天没得闲，到下午四点钟，长长的队伍才开始动起来。
而隔壁准备吃宵夜的队伍已经排的比买月饼这边还长了，排在队伍前面的人是从其他城市过来的，显得格外兴奋，商量着一会儿要点什么吃的。
钟意不得不给他徒弟们发了消息，让再多准备一些食材，另外又喊钟建国出去竖牌子了，再排下去，估计得吃到天亮去。
今天人群中拿着手机在拍视频的人更多了，还有人直接现场直播，看具体要排多久的队。
钟意其实在思考要不要弄个什么排号机，不过想着他也就卖这几天月饼，后面其他的吃食都是现做现卖，排号机就用不上了。
宵夜摊倒是可以安排上，钟意想着就又给徒弟们发了消息过去，让他们安排。
今天的豆沙月饼钟意不建议拿到手就吃，所以暂时没人反馈味道，只跟钟意抱怨数量太少，不够他们塞牙缝。
钟意无语，表示：“那你们牙缝可真够大的。”
有食客脸皮厚，还直接咧嘴让钟意看，被钟意给嫌弃了。
同时钟意还在队伍里发现了几个机灵鬼，许凌恒和他的朋友们，也排着队来买月饼了。
钟意说他们，“你们不是已经在我这儿预订了吗，怎么也来排队了？”
宋嘉懿道：“小老板，你是在佩服我们的毅力吗？”
他们自己也挺感动的，一群有钱少爷，平时想吃什么都是说句话的事，现在为了两个月饼，竟然愿意站几个小时排队，跟家里人说了，都得夸他们一声懂事。
钟意：“……”
“不，我只是觉得你们没必要来跟其他食客抢月饼，”钟意特别冷酷无情。
几位大少爷都懵了，钟老板一点都不按套路出牌。
许凌恒也完全不给狐朋狗友们留面子，告诉钟意，这几人还为排队的事自我感动呢，并评价道：“傻子。”
然后许凌恒就被按着群殴了，“你不傻，你还不是一样在排队。”
许凌恒反驳道：“我是排队了，但我没自我感动。”
“再说了，就排几个小时队你们就感动了，你们的情绪太不值钱了。”
“我在这儿排的队比你们吃的饭还多，我说什么了吗？”
钟意觉得这其中并没有什么因果关系，但许凌恒声音大并自我感觉很有道理，他的朋友们被他震慑住了，一时竟无人反驳。
钟意想，不怪读者吐槽许凌恒这个攻中二。
钟意不参与这几人的犯傻行为，从餐车下方拖了一筐腌过的鸭蛋出来。
这咸鸭蛋是他自己腌的，当时做皮蛋时就备上了，好几筐呢。
明天他计划做蛋黄莲蓉月饼，咸鸭蛋正好派上用场。
咸蛋黄要先烤一下再包进莲蓉馅里，钟意计划今天先把蛋黄跟莲蓉馅都备好。
这样明天可以直接包，还能把核桃枣泥的月饼一块儿做了，不然时间来不及。
他专心敲着鸭蛋，跟朋友们闹腾完的许凌恒过来找钟意说话，“你前两天是不是出车祸了？”
钟意有些意外，“你怎么知道？”
许凌恒道：“因为秦永思太傻缺了，自个儿留下了把柄。”
许凌恒跟钟意解释了下，“秦永思让保镖联系了人害你，给了钱，还用那两个人的家人做威胁，威逼利诱让他们给你爸一点教训。那两货也不是什么好东西，好吃懒做偷奸耍滑，拿了钱就到处逍遥，本来没想给秦永思办事的。”
“后面可能又被威胁了，就开车去撞你爸了。被抓后，就直接指认了秦永思保镖，保镖又不可能跟你爸有仇，只能是你和秦永思之间的恩怨。于是事情就跟秦家扯上关系了，秦家得了消息，在想法子给秦永思开脱呢。”
秦家当然不可能让秦永思背上一个故意杀人的罪名，结果肯定是保镖顶罪，钟意早就猜到了。
可以说，只要秦家不倒，或者秦永思身份不曝光，秦家就一定会力保秦永思。
秦家对外是要保全脸面，对内，秦永思的日子应该也会很精彩。
钟意就是要让秦永思看看，他费尽心机都想保住的秦家三少爷身份会换来什么。
秦家那些人应该不会让他失望的。
钟意便拜托许凌恒，“麻烦许少回J市后帮我打听打听秦永思的近况，不知有没有缺胳膊少腿什么的。”
许凌恒也很热衷看秦永思笑话，比了个手势，“放心，包在我身上。”
然后还问钟意，“网上呢，需不需要找点水军运作运作？”
钟意摇头，笑笑，“不用，等官方通报就行，群众的眼睛亮着呢。”
秦家这次不脱层皮也得惹一身骚。
尤其马上迎来中秋节，他的另一个大招也要开始发力了。
钟意是很期待这出好戏的，自从气运流转，秦永思就逐渐往我方卧底转变了，挺好。
“你自己心里有数就成，”许凌恒道：“有需要你就开口，总不能白吃你这么多好吃的。”
钟意道：“给了钱的，不算白吃。”
“给的钱和你的厨艺可不对等，你的菜都是国宴级别水准，哪才值那么点。”
“好了，我该去等着吃宵夜了。”许凌恒说完就要走。
钟意用充满怀疑的目光看着前方的长队，“你确定现在去有你的份儿？”
许凌恒表示：“少爷我自有妙招。”
他们跑来H市玩又不是自己一个人来的，当然不缺人排队。
其实他们自己也不是每天来，大少爷们做很多事都是突然兴起。
由于最近沉迷吃钟意摊子上的美食，对其他很多活动都失去了兴趣，来排队也当是打发时间了。
他说自有安排钟意也就不管了，继续磕鸭蛋。等豆沙月饼卖完，婶子们先回去，钟建国留下来煮莲蓉，拿来做莲蓉馅。
而晚上，自然是爆炒田螺的天下。
钟意也听到了不少外地食客们的新夸奖。
……
老赵一家就赶在中秋前夕，请假来了H市，冲着宵夜摊和月饼来的。
老赵在来福湾酒楼做大厨，上次碳烤乳鸽爆火，他因为学了视频里的做法，使得来福湾酒店大赚了一笔不说，还出了名，老赵也因此成了酒店大功臣。
老赵本就管着来福湾酒店的后厨，所以职位是没得升了。不过老板给他加了薪，还额外发了一个大红包。因为这事儿，老赵整个人喜气洋洋了好长一段时间。
老赵也特别感谢拍视频的风车车，以及做出碳烤乳鸽的钟意。
老赵从碳烤乳鸽之后就是风车车跟钟记炒饭摊的忠实粉丝了。
风车车在H市停留了一个多月，把H市影视城那条小吃街所有的摊子都拍完了才走的。
小吃街整体质量不错，加上吃食种类多样，不是遍地的臭豆腐大烤肠，深得网友喜欢，也因为为小吃街带来了好些客人。
当然，风车车自己也收获了相应流量，他来Ｈ市前和离开Ｈ市时，已经从一个普通主播变成了圈里的知名主播，身价和流量都翻了数倍。
风车车视频拍的不错，而且吃东西不浪费，即便不好吃也会吃完，老赵是越看他的视频越喜欢他。
风车车在拍的H市最后一条视频里说，希望大家有机会都来Ｈ市的小吃街尝一尝这里的美味，引得老赵疯狂心动。
再加上钟记炒饭摊这个账号时不时就发一些上新的动态，老赵就觉得更馋了，是心馋，不来一趟解不了馋意。
妻子李红梅跟女儿赵静娴同样对H市心生向往，一家三口就琢磨着赶在假期前来一趟。
中秋节和国庆节正是酒店忙碌的时候，老赵这个主厨走不了，只能选在节假日之前休假。
而原本老赵九月下旬初就跟上头提了，但上头没答应，让他再等等，等到国庆后再休假。理由自然是节假日忙，酒店需要提前做准备，离不开他这个主厨。
老赵虽然挺失望，但也知道领导说得没错，这个时候休假确实不是个好机会。一家人只好商量着把去H市的计划延后。
结果，宵夜摊上的爆炒田螺突然火了。
来福湾因为上次碳烤乳鸽做的好吃，自然也收到了很多询问。酒店领导们觉得这是个好机会，他们很想赚这笔钱。虽然爆炒田螺不上档次，不太符合他们四星级酒店该卖的吃食，但想吃的人多，赚钱啊。
还是那句话，谁会舍得把到手边的钱往外推呢？
于是领导们一合计，同意老赵来H市了，并且还是酒店出钱给他们一家三口订的机票，住宿开销全包。只有一个条件，让老赵好好学学爆炒田螺的做法，然后在中秋节前一天赶回去，他们计划中秋当天推出爆炒田螺。
钟意答应让主播们拍视频，还让徒弟们直接公开做吃食，其实并不介意他人偷师。
菜的做法就跟菜谱一样，给你写的详详细细，甚至精确到了克，但做得好不好吃，还是看人。
能学走多少，学到又能做出几分像，全看个人本事。
老赵本来觉得这样直接到现场偷师不太好，但又一想，看视频学也没差哪儿去，本也是小老板大方，带他们一块儿吃饭赚钱。
老赵计划好到时候去跟钟意打个招呼说声，然后再交上一笔学费，连着上次的碳烤乳鸽一起。
但计划被爆炒田螺的香味诱惑走了，老赵原本看大厨们炒田螺看得津津有味，结果爆炒田螺一上桌，偷师什么便全被抛在了脑后，他眼里只剩下面前的爆炒田螺。
妻子和女儿已经吃上了，赵静娴对李红梅说，“妈，这个田螺太好吃了，又辣又香，好带劲儿，你快吃，多吃点。”
说完又来催老赵，“爸，你也尝尝，比你以前炒的田螺好吃十倍，嘶~ 有点辣，但辣的特别爽。”
老赵戴上手套也连忙下了手，这一尝，整个人就沉醉了。
麻辣鲜香，一样不缺，里头还有股酒香味，闻着就是好酒，价格不会多便宜。老赵舌头灵，尝出了里面用的好些调味品，连辣椒都是处理过的，再加上最后的紫苏叶，这爆炒田螺做的甚是讲究。
不过也正是这些讲究才能创造出这样的美味，所以这爆炒田螺爆火是有原因的。
要真说有什么问题，那大概就是卖的太便宜了些，一份爆炒田螺赚不了多少利润。
老赵不由抬头去看还在自己摊位上忙碌的钟意，这位小老板挺耐人寻味的。年纪轻轻一手好厨艺，还不看重名利，可太难得了。
其实老赵还有个想法，他也挺想拜钟意为师。
以前老赵觉得自己厨艺还不错，也被许多人夸过有天赋，或许跟德鼎楼江南宴那些大厨们都能比比。
但从碳烤乳鸽开始，老赵突然就理解了那句天外有天，人外有人，这世上强者多着呢。
今晚在吃到爆炒田螺后，老赵更认同那句话了。
据说小老板的徒弟们以前厨艺也不算多好，现在却人人称赞，这其中小老板这个师父的功劳大大的。
老赵也想被指点，拥有一手惊人的厨艺。
又或者说他们这些厨子，谁不想成为下一个钟意呢？
作者有话要说：