三个人准备好，走进猪圈。傅兴旺跟了进去，被他爸爸傅强一把推了出来。
“米欣儿，帮忙把孩子看住。别让他进来，你也别进来，小心伤到你们。”
米欣儿牵着傅兴旺的手，站在离猪圈门口三米开外的地方探头张望。
“嗷——嗷——嗷……”一连串的嚎叫声，凄厉，凄惨。难怪人们形容一些不情愿的事都用像杀猪来形容，果然杀猪很惨烈。
只听见里面猪叫唤，和一阵阵繁杂、重重的脚步声，然后就是三个人影在里面晃来晃去。
简浩南的心快崩溃了，这捉猪不光是技术活，还是勇气活。若不是米欣儿在外面看着，他就要放弃了。
大肥猪好像感觉到大寿将至，在猪圈里使劲儿奔跑。旁边猪栏里的小猪，也「嗡嗡嗡」的跟着瞎起哄，到处乱跑。
杀猪师傅好不容易逮住了大肥猪的后腿，只剩下三条腿的大肥猪，使出了吃奶的劲儿，「嗷嗷」叫着，用嘴拱，用身子撞。前脚乱刨，后面剩的一条腿儿蹬地、蹬地、再蹬地。
被杀猪师傅抱住的腿，挣扎，挣扎，再挣扎，乱踢打，拽，奔。奋不顾身的抢救自己，拼命的折腾。
傅强跟着狂飙的猪打着转儿，去抱它剩下的后腿。简浩南一个不小心，被猪撞到猪槽里，还好猪槽里没有水，只有吃剩下的猪食。
“没事吧？”傅强问。
“没事。”简浩南爬起来，继续和大肥猪斗智斗勇。
“呜嗷呜嗷——”猪再一次发出绝望的惨叫声，它剩下的一条后腿被傅强给揪住了。
“抬它的前脚，快抬。”杀猪师傅大喊，简浩南试了下，大肥猪的头甩来甩去，他无法下手。
“你过来抱后腿，我来抬。”傅强笑道，他已经快没力气了。简浩南再拖延几下，他和杀猪师傅就前功尽弃了。
简浩南赶紧来抱傅强手里的猪后腿，这也不是轻松活。被抓住两条后腿的大肥猪，依然强有力的踢腾。
眼看要抱不住，简浩南胸一挺。两只手臂加上手，还有宽厚的胸膛，还不信抱不住一个猪蹄子。
傅强把大肥猪的前脚抬了起来，哀嚎的大肥猪终于被抬离了地面。三人缓慢又小心的抬着大肥猪，往猪圈外走。
走到门口，高低不平的地面，简浩南一个趔趄往前一扑，一下扑到猪身上，手上一松。
突然一条腿自由了，大肥猪像得到了鼓励，全身抖动，颤抖。
“快快快，抓住。”傅强急的大喊，他抓了两条前腿，大肥猪这么卖力的自救，他顶不住。
一时，只看见简浩南手忙脚乱的去按猪腿。他的身上到处都是肮脏的猪脚印。
“哈哈哈……”米欣儿看见简浩南狼狈的样子，哈哈大笑。当然也没有忘记，用手机记录下他「精彩」的瞬间。
费了九牛二虎之力，三个大男人总算把猪抬到了准备好的案板上。
“热水，拿盆接猪血。”杀猪师傅洪亮的嗓门对着屋子大喊。
米欣儿牵着傅兴旺，既害怕又兴奋的走到旁边。
刘美盼抱着个大木盆，风风火火的跑了出来。王百合提着冒着热气的水桶，也走了出来。
原本雪花飞扬的天空，突然晴了。太阳公公也想看杀猪吧？
杀猪师傅给猪脖子处浇上水，用手摩挲，给猪洗澡？米欣儿好奇的围上去。
“站远点，溅一身血。”王百合眨眨眼，笑着。吓得米欣儿往后退了好远，傅兴旺挣脱米欣儿的手，跑到前面两眼直直盯着。
杀猪师傅点点头，刘美盼把木盆放到猪头下面。使劲儿挣扎的猪，突然又全力嚎叫起来。
说时迟那时快，杀猪师傅手臂一推一拉，叫唤的猪戛然止声。
再看时，它脖子上一个大血窟窿，正往盆里哗哗的流血。
米欣儿胃里翻江倒海，再也不看杀猪了，太恐怖了。
王百合往大木盆里倒热水，刘美盼端着装了猪血的盆走去厨房。
简浩南目瞪口呆的看着杀猪师傅瞬间的刀工，一头大肥猪眨眼间成了刀下之鬼。
杀猪的序幕拉开了，剃毛，开膛剖肚。
米欣儿躲的远远的，简浩南看了会儿，也躲得远远的。
“猪太胖了也不好哈？”米欣儿感叹道。
“太瘦了也不好，都是案板上的肉。”简浩南笑道，他第一次参与杀猪，既刺激又恐怖。
“你去换衣服，一股猪臭味。”米欣儿忽然嫌弃的推开简浩南，捂住鼻子。
简浩南大笑着，闻闻身上的衣服。果然是，一股猪臭味。
换好衣服的简浩南，还偷偷的洒了点傅兴旺的花露水。
外面的人忙的热火朝天，厨房里的人也忙的脚不沾地。就连傅兴旺都在外面，帮忙提切掉的猪尾巴、猪脚。
“我实在是受不了那个味道。”米欣儿歉意的说着。
“呵呵，我也是，能把猪抱出去，我已经拼了全力呢！”
简浩南翻看着米欣儿给他拍的精彩瞬间，开心的哈哈大笑。
没有工作的干扰，没有家庭琐事的烦恼，米欣儿和简浩南今天真的很开心。
一块块肉，被提进后面的屋子，挂到梁上。刘美盼说等沥干水分，要用盐腌制、再风干。
傅强的妈过来给刘美盼帮忙做饭，王百合成了多余的人，退出厨房，加入聊天的队伍。
“我问过了，这里的杀猪饭和我老家不一样。他们这里是炒菜，一盘盘的炒菜。”
王百合剥着桌上待客的花生，一边吃一边讲她老家的杀猪饭。
王百合老家这个时候，最热闹了。在外打工的乡亲们都回了家，一个村里的人基本都到齐了。留守在家里的人，把喂养的大肥猪都约着时间宰杀。
没有喂猪的人家，也会去买一头大肥猪来当年猪。因为村里有个习俗，一家杀猪，全村吃饭。
所以，腊月里，一家基本上只要做一天饭，整个腊月的饭就做完了。
全村人轮流吃饭，天天都是几十桌。一顿饭吃完，半扇猪肉。
家里一般都杀两头猪，吃掉半扇，卖掉半扇，还留一整头猪肉自己家吃。
“家里这会儿肯定热闹，我家今天也杀猪。两头，和它一样肥肥胖胖。”
王百合手指头朝门外指指，遗憾的说道。她再也没有机会看自己家杀猪了，总不能请假不上班，回老家看杀猪吧？