两个小时后, 天已经被夕阳染成了黄昏的颜色,一如路津手里喷枪喷出的火焰般艳丽。

  重新围拢在临时厨房周围的人们不禁疑惑。

  “不是蒸猪吗?怎么用上□□了,改烤猪了?”

  路津笑而不语。

  他手持喷枪,在猪皮上方缓缓略过, 让喷枪喷出的高温火焰将雪白的猪皮镀上一层金黄, 淡淡的焦香在傍晚微凉的空气中弥散着, 引得围观的众人狂咽口水。

  将两头猪的猪皮都烤过一遍后, 路津关掉喷枪。

  他一边用清水将猪皮表面残留的一些余灰洗掉,一边不紧不慢解释道:“虽然这道菜叫蒸猪,但想要蒸出来的猪好吃, 这个烤猪皮的步骤很关键, 不仅能烧掉带有异味的汗腺, 去除猪的腥味, 而且在烤的过程中猪皮会收缩, 这样猪肉内部的肉汁就能更好地被锁住了。”

  路津刚说完,负责烧水的况潍宣走到路津身旁。

  “水已经烧开了。”

  “啊, 那我们动作得快一点了。”

  路津忙不迭让况潍宣帮忙一起把冲洗干净的猪放回到木箱子里,又在众人的帮助下, 分别将装着两头猪的两个木箱子放到正冒着水蒸气的灶上, 开始大火猛蒸。

  直到天色完全暗了下来, 两头象征着胜利的冠军猪, 在一片热气水雾中, 终于完全蜕变为作为一道佳肴的最终形态。

  第一批品尝美味的幸运儿,是将冠军带回郝时村的球队众人。

  “闻着好香啊, 跟我们平常吃的蒸猪肉差别还挺大。”郝领队猛嗅了好几口肉香气, 隔着热气腾腾的烟雾,对正忙着切肉的路津说, “不过真的不用蘸酱吗?这肉看起来白白的,吃起来会不会没味道。”

  话音刚落,附近所有人几乎齐刷刷地看向郝领队,仿佛他说出了什么大逆不道的话。

  “你们干嘛这么看着我。”郝领队被看得冷汗直冒,“我没有质疑路津的意思,只是我口味比较重嘛……”

  “我个人的建议是不用蘸酱啦,虽然我用的调料只有简单几种,但已经足够把猪肉的香味完全激发,并在味道上达到最好的平衡,要是再去蘸别的调味料,也不是不行,只是这个平衡会被打破,多少有点可惜了。”

  路津说着,在切得刚好能一口一块的肉块上撒上白芝麻,递给郝领队。

  “先吃一块尝尝看嘛。”

  郝领队用竹签随便挑起一块猪肉扔进嘴里,才嚼了两下,本漫不经心的表情立马变了,快速咀嚼完嘴里的之后,马上又连炫了好几块,直到把纸碟子里将近一大半的猪肉吃完,才舍得稍稍放慢速度,开口说话。

  “好吃,太好吃了,我从没吃过这么好吃的猪肉!”

  郝领队说着又把一块猪肉放进嘴里,这次他没急着,而是细嚼慢咽,仿佛在仔细咂摸其中味道。

  “还需要蘸酱吗?”路津眨了眨眼,笑道。

  “当然不需要了,就像你说的那个啥平衡,我觉得太对了,哪怕是多蘸上一粒盐巴,这味道都会过了,现在就是完美的刚刚好。”

  郝领队说完,数了数自己碟子里余下肉块的数量,眉头一皱,转头看向身后等着路津给他们切肉的篮球队众队员,并对其中一个个子最小的男生道:“喂刚子,我记得你不喜欢吃猪肉没错吧,说猪肉太油腻,猪气味又太重,这样,我吃点亏,替你把你的那份也吃了,省得浪费,好吧。”

  刚子忙不迭上前,抢在郝领队之前从路津手上接过装满猪肉的纸碟子,顺便一屁股把郝领队挤到旁边去。

  “我谢谢你,但这种事我自己来就好。”

  说着他迫不及待地吃了一口,随后惊讶地瞪大了眼睛。

  “这猪的肉质好弹牙,真不枉我们辛苦扛回来,而且比我想象中的还不油腻耶,只靠蒸就能做到这种效果么?”

  “除了蒸之外,还要用到一个秘密武器。”路津又切好一份肉,交到另外一名队员手上后,拿起手边一个有点像印章戳子的玩意儿,“就是这个。”

  这时众人才看清,在戳子的“图章”部分,有的不是文字或图案,而是密密麻麻的长针。

  “卧槽这是什么刑讯逼供用的刑具么?”郝领队惊呼。

  “什么啦,这里又不是什么谍战片□□片拍摄现场,哪有什么刑具。”路津哭笑不得,“这个叫松肉针,刚才蒸猪刚出锅时,用它在猪皮上扎出许多小洞洞,多余的油脂就会从这些小洞里面流出来,这样吃起来自然就不会觉得油腻了。”

  “原来是这样,这蒸猪看着步骤不多,但每一步都有很多讲究呢。”郝领队道。

  看着队员们一个个领到了自己的那份蒸猪肉,又看看自己手上已然空空如也的纸碟子,他厚着脸皮又钻进队伍里,想浑水摸鱼再拿一份。

  路津正埋头切肉切得不亦乐乎,正要习惯性地将肉递出去,随意瞅了一眼对面人的脸后,及时把纸碟子收了回来。

  “一人只能领一份哦,你多领了,其他村民就不够分了。”

  其他伸长脖子等着吃肉的村民忿忿发出谴责。

  “说好的一人一份的嘛,谁都别想多吃!”

  “我……”郝领队支吾半天,终于想到一个正当理由,“我只是想替我姐姐拿她的那份而已!”

  “这就不牢你费心了,我可以自己排队,你别想偷吃我的那份。”郝村长的声音从人群之后传来。

  现场立时爆发出欢乐的大笑声。

  “……”

  见多吃一份彻底没戏,郝领队灰溜溜地走出了队伍。

  一个刚领到猪肉的队员大口嚼着肉,走到郝领队身边,拍了拍他的肩膀。

  “咱当兄弟的,本来嘛分享点吃的没什么。”

  “真的吗!你果然是我的好兄弟!”郝领队眼睛一亮,说着就要伸手去拿那名队员碟子里的肉块。

  队员马上一个侧身躲过郝领队伸来的魔爪,把肉挡在自己壮实的胳膊之后。

  “我还没说完呢,唯独这路津大厨做的蒸猪肉,绝对不会分给你的!”

  说着一脸欠揍地当着郝领队的面,又大吃了一口。

  郝领队气得咬牙切齿,就要不顾兄弟之情下手硬抢,被对方灵活走位躲开后,突然脑子一转,转头问路津:“要是我们下一年又拿到了冠军,你能不能再给我们做蒸猪吃?”

  “你胡说什么呢。”郝村长不满地瞪了眼自家弟弟,“再过一个多月节目结束,路津就该和节目组一起离开村子回到大城市去了,哪还有时间给你做蒸猪。”

  说完她又转向路津。

  “不好意思啊,他瞎说而已,你不要放在心上。”

  “没关系。”路津笑了笑,说。

  经郝村长这一提醒,路津才惊觉原来距离节目结束,只剩下不到两个月了,这也意味着距离他和公司合同结束,同样只剩不到两个月。

  想到很快就能彻底离开艺人的身份,自由地选择自己想要做的事,路津感到高兴之余,又有些不舍。

  倒不是舍不得所谓的明星身份和光环,只是这次告别之后,他大概不会再有机会跟一群这么专业又有趣的人一起,做这么一个好玩又随性的节目了。

  不论如何,这段时间以来的体验,对路津来说,都是宝贵而难忘的。

  同样也是这几个月,让路津彻底喜欢上了现在待着的这个地方,他并没有忘记自己最初的设想。

  “姐,我没瞎说,我是认真的。”郝领队被郝村长训斥后,并不死心,“就算路津回去了,明年这个时候我们还是可以请他回村子里给咱们做蒸猪的嘛,我们就当请了个厨师嘛,路津人这么好,肯定不会收我们太贵的,至于路津来回的路费,顶多我负责出嘛。”

  “这么不要脸的话你居然说得出口。”郝村长被自家弟弟的一番发言震撼得目瞪口呆,“大家听着,以上言论只代表他个人立场,不代表本村长以及村委会的立场。”

  “要是大家这么喜欢吃我做的蒸猪,明年我可以再来给大家做的啦,当然前提是你们可以再次赢下冠军。”路津道。

  “你说真的?”郝村长和郝领队异口同声道,只是前者很是不解,后者则相当兴奋。

  “真的啊,至于路费估计也不会太多的。”路津顿了顿,“节目结束之后,我说不定会继续留在沧县呢。”

  “哈哈哈那太好了,我们球队明年一定会加油的,大家说对不对!”郝领队高喊道。

  “对!”篮球队队员马上齐声回应。

  现场的气氛瞬时变得热烈起来。

  路津被众人高涨的情绪感染,切肉的手速也快了起来,丝毫没注意到一直在他身后给他准备空纸碟子的况潍宣,表情变得有些复杂。

  直到活动结束,众人开始收拾场地,路津发现况潍宣一言不发却老用一种幽深的目光盯着自己,才意识到了异样。

  回客栈的路上,路津故意拽着况潍宣的衣袖,放慢脚步,落在众人身后。

  “你是不是不开心?”等和众人拉开了一点距离后,路津问况潍宣,“因为我说可能会留在沧县?”

  “……”

  况潍宣没有马上回答路津的问题,而是反手扣住路津的手腕,把他拉到路旁路灯找不到的角落里,随后张开双臂,将路津紧紧拥进怀里。

  路津怔了一下,然后缓缓抬起手回报住况潍宣的后背。

  两人就这么沉默着在月光下拥抱着,不知过了多久,况潍宣才轻叹一声,松开了路津。

  “我承认刚才确实有些不开心,不过现在已经没事了。”况潍宣笑道,“只要是你想做的事,我都一定会支持你。”