拏离是被一阵香味勾醒的。

  他本只想稍作调息,可这两月里实在被金元仙鹤折腾够呛,难得有一处安心的地方,不自觉便松了精神 。

  竟是有好几年不曾睡过这样的觉了。拏离清醒的瞬间,就放开神识把整个洞穴探了一遍。

  除他师弟以外,似乎又添了些活物。而那香气,鲜美浓郁中蕴含些许灵气——蔺含章别是把他的鹤炖了吧?

  拏离也没煮过仙鹤,不知闻起什么滋味,一时被自己的想法吓得站了起来。他可不想再捉一回这鸟。

  情急之下,他缩地成寸地一步就到了锅前。蔺含章正手持大锅,一边以催发炉火,一边小心地翻动锅铲。

  这锅不知是何种材质,壁边打得极其薄,重量看着却不轻。成色银白雪亮,内壁锤有三面纹,外观则铭刻法阵。

  里面烹着热油,一条金边黄鱼翻滚其中。皮肉被炸得酥了,鳞片愈发油亮,从肉脂的缝隙间发出阵阵鲜香。

  ……不是仙鹤就好。拏离看向一旁,金元仙鹤还被拴在石柱上。绳索已经被挣脱,但地上又附了层法阵。此时这鸟正叼着片水灵菜叶,紧紧盯着这边的大锅。

  在它身边,还有几只被困的动物。虽不是什么上品灵兽,种类却相当齐全。靠近石壁一角,还散落着小滩羽毛。

  “师兄醒了,休息得可好?”

  厨师这边也到了收尾步骤。蔺含章熄了炉火,放下锅,任鱼身在余温中翻转,才腾出手擦了擦前额。

  他现已踏入筑基中期,不至于劳累一番就出汗液。顶多是炸鱼时靠近高温,染了几分水汽。

  不过配合他淡淡倦怠的神色,和用汗巾拭去水珠的幽娴,真有几分“三日入厨下,洗手作羹汤”的贤惠劲。

  “……你这是做什么?如此大费周章。”

  蔺含章闻言淡然一笑:“哪里就大费周章了呢,师兄为峰中做事,也是为我等弟子操持;师兄在外忙碌两月有余,我不过做道菜,挥两下锅铲而已……此处烟气重,师兄去后面等着,马上就能吃了。”

  话虽这么说,他那锅却是个不漏油烟的宝贝,形状也不大像炒菜锅,怎么看怎么像……炼器炉。

  拏离是个不爱刨根问底的,此时也难免起了几分好奇。但到底是锅中那条鱼更吸引他,也就没说什么,听话地到洞穴深处去了。

  蔺含章炸完鱼,还炒了盘鲜嫩蔬菜。嫌一荤一素看着简陋,又拿出自个带着的半块腊肉。

  这还是先前拏离给他的山箭貆,在他忙着炼小固灵丹时,也没忘了把这块里脊炮制一番:

  抹上粗盐,佐香料、灵酒浸泡,撒小把花椒,揉捏后风晾。最后以橘皮干、枥树果壳、果木熏烤。

  蔺含章炼丹时就是这般一边控制药材,一边熏着腊肉,以磨炼分心。

  山箭貆肉质上乘,也无异味,他熏制时并未下重手。口感也还柔软,倒不用再蒸煮。直接片成两毫薄片、热油煸香,放鲜笋芯翻炒。

  铲着这些食材,他有些可惜当初一律做了麻辣口。若是有一半肉留着原味,做成咸肉,加上鲜笋、鸡丝,正好煟一罐腌笃鲜。

  不过已有道鱼汤,两鲜冲撞,也不大合适。眼下条件有限,想不出什么配菜,蔺含章也只好把三道菜摆盘得更精致些,一手端着鱼,一手端着两道小菜上了桌。

  说是桌,其实也是拏离就地取材,削平了一块粗大的石柱,又把底部掏空,留了三个支撑,其余可放腿脚。

  石凳也同样。见此情景,蔺含章没说自己带了套好桌好椅,只仔细把菜布了,又把先前蒸好的米搬来,摆在一旁。

  拏离不仅做了桌椅,甚至换了一套衣服,发冠也重束过。让蔺含章看见,想到他为了和自己吃饭,还梳妆打扮一番,不由得笑了出来。

  他这想法其实曲解。拏离向来喜净,又劳累数日,闭眼都是自己头上插着羽毛、身上沾着鸟粪的模样。虽不便净身,但使个清洁咒,稍换身衣服再自然不过了。

  拏离偷眼打量自己一番,也不明白他为何笑。只嗔怪看了对方一眼,落座石凳上。

  蔺含章跟着坐下,彼此难得没有客套,只是相望一眼,都从对方眼神中感到了几分安心。

  蔺含章向来茕茕,上次与人同桌用膳,还是前两世的事;拏离更没有这种经验,他辟谷后府内连一套碗筷都凑不齐全,顶多是和翁衡几个围着火烧点肉吃。

  一时安静,拏离先起了筷子,往那条黄鱼腹部夹去。

  鱼头被蔺含章剁去后,断面用一片荷叶包裹了起来。看着饱满鼓胀,也不知是什么种类。

  拏离正想着,象牙筷子一触及鱼身,先是有些酥脆的触感,紧接着就轻易戳破了那块皮肉。面朝着他这面的金灿鱼腹,从破口处竟涌出一道清亮浓稠汤汁。汤底玉色,香气扑鼻。其中还包裹几颗剁得极细的粉白肉丸,浸满汁水,叫人见之垂涎。

  拏离先夹了一筷子鱼肉入嘴。他其实不爱吃鱼,他五感极敏,即使是灵泉中豢养的清水鲈,也觉吃着有些草腥气。

  但这条鱼却不同,往往越大的东西越难吃,可这条有人手臂长的黄鱼,其味居然无比地鲜美清甜。肉质也不糜,细抿下瓣瓣分明,富有弹性,却又入口即化。和酥脆轻薄的鱼皮汇合,几乎无需咀嚼,就只留下鲜甜无比的回味。

  他又用小勺舀了一粒丸子,连带小半汤汁,一同送进口中。肉丸是用三肥七瘦的土豚肉剁碎,挤入滚水定型而成。这也是这道菜中最为简单的一步,以往蔺含章吃时,厨师用的都是猪肉丸。为了不抢汤汁本身,便用了秘境中较为常见的小土豚。

  丸子本身没有太多味道,反倒激发了汤料最大程度的鲜。此鲜和鱼鲜又不是一种鲜,若说鱼肉本身是肉质带来的甘旨,浓汤里则汇集了多种不同的醇美,包裹在肉丸上,轻嚼品味,唇齿生香。

  ——因为那是用八种食材熬制高汤,放置一夜后做成的极品八珍冻。

  整条鱼,完整地将鱼骨取出,再扎上腮,将汤冻塞入鱼腹,热油浇水淋炸透,才有了这么一道云蒙特供的灌汤黄鱼。