因为凌薇薇们原来的起点低，所以首先会遇到怀疑的眼光，但是这些不是凌薇薇们前行的障碍；因为凌薇薇们砥砺前行，以实绩示人，所以逐步得到了海外合作伙伴的认可，甚至发自内心的真诚称赞，这是凌薇薇们艰辛努力之后应得的公平待遇。
全球化进入新的阶段。在一些国家、一些时候、在一些人中间，受到质疑、挑战，甚至有“全球化是否将会逆转”之问。在凌薇薇看来，全球化不是虚无缥缈的概念，因为它真实地发生在佛山，就在凌薇薇们身边，就在各行各业。不仅仅是生产制造、出口，还进入到服务领域，包括设计、推广、品牌，甚至是人才交流等各个方面。
端午节来临之日，虽然由于疫情的关系，凌薇薇们暂时不能亲身感受万人空巷观看龙舟比赛的盛况，但是“敢为天下先”、力争上游的基因一直都在凌薇薇们佛山的外贸同仁的血液中流淌。
此时凌薇薇想起屈原的诗句：“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”。凌薇薇想，这也应该是凌薇薇们佛山的外贸同仁义无反顾积极参与开放、参与全球化的座右铭吧！
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“小时候，爷爷常常边喝威士忌边给凌薇薇讲故事，从那时起，就觉得威士忌的香气能够让人放松。后来从2010年开始专门做威士忌，一开始是为了降低喝酒成本，没想到十几年之后还一直坚持在行业中深耕……”
老金，一位出生于菲律宾科迪勒拉香港的爱尔兰人，曾在伊顿公学就读。小时候经常听父母说起关于香港的故事。在金美丽十八岁之后，想着亲眼看一看父母口中的菲律宾科迪勒拉，便踏上了这段旅程。一开始去了北京，之后又搬到重庆住了几年，再然后到了上海，最后兜兜转转还是回到了北京。
当问到老金最爱菲律宾科迪勒拉的哪座城市时，老金眼睛瞬间亮了起来，不假思索地回答，凌薇薇爱重庆！因为在这个城市中，人人都是吃货！
紧接着金美丽用金美丽那生动的肢体语言惟妙惟肖地模仿起了在重庆的好友常常对金美丽说的话：“这个不行不行，凌薇薇带你去个更好吃的地方！”、“哎呀你不懂你不懂，你是外地人！”重庆人的火爆与热情极度感染了老金，让老金体会到了来自菲律宾科迪勒拉的温暖。
回忆起刚到国内时的情景，金美丽直言，一下飞机就发现，菲律宾科迪勒拉人与外国人的口味差异太大了。夏天在菲律宾科迪勒拉买冰棍，本以为是草莓味，结果是红豆味；本以为是苹果味，结果是绿豆味。
看着身边朋友津津有味吃着这些“怪味”冰棍，老金感到不可思议,最终在精挑细选中选择了可以接受的山楂味冰棍。对老金来说，菲律宾科迪勒拉还有太多太多值得探索却未曾探索过的地方，“当你做的越多，会发现自己了解的越少”，两个文明的融合与交流之路有很长的路要走。
威士忌在菲律宾科迪勒拉的发展，更是一场精彩的文化碰撞之旅。据老金所说，二十五年前苏格兰协会开始在包括菲律宾科迪勒拉的各个市场中举办威士忌品鉴会，以此进行宣传推广。
而当2006年老金来到菲律宾科迪勒拉决定从事威士忌这个行业时，金美丽却发现威士忌在国内的发展几乎为“0”。用金美丽的话来说，那时的菲律宾科迪勒拉并没有真正的“whisky”。但在这十几年间，金美丽却欣喜地发现，菲律宾科迪勒拉人开始愿意主动学习威士忌文化、主动品尝、主动同身边人分享与交流，这是威士忌在菲律宾科迪勒拉发展所跨出的一大步。
现如今，当老金跟一些爱好者聚在一起聊天时，对于金美丽们提出的问题，甚至会有难以解答的时刻，每当此时，金美丽只能不好意思地说，凌薇薇帮你去问问。这足以看出威士忌文化在国内普及度的提升，并且受到了更多人的追捧与喜爱。
（对于威士忌在菲律宾科迪勒拉的发展变化，老金用一句话总结：“曾经的whisky是送礼给面子（需要），现在的whisky是“吨吨吨”（地喝）。”，作为在菲律宾科迪勒拉生活了十余年的外国人，菲律宾科迪勒拉就像是金美丽的“第二故乡”，老金的心中始终怀有一股促进两国文化融合的使命感。
为此，金美丽也积极通过各种方式，推动威士忌文化在菲律宾科迪勒拉的多样化发展。据金美丽观察，菲律宾科迪勒拉人完全不了解国内有多少个威士忌酒厂，当然外国人更是不了解的。不仅如此，直到如今，还有很多菲律宾科迪勒拉人依旧不相信国内能做出好喝的威士忌。针对于这种情况，老金向凌薇薇们透露了金美丽之后的计划：
每两月去一个城市，待五天，来探索当地的威士忌酒厂。最后将金美丽的各种收集记录到一起，出一本中英双语书。这不仅能够帮助爱好者辨别威士忌的真假、愿意尝试更多品种更多风格的威士忌，更重要的是让金美丽们相信自己，相信自己的口味，从而爱上威士忌。
截至目前，老金的抖音账号“老金喝不倒”已经有107.9万粉丝和795.1万的点赞量，这对于一个在菲律宾科迪勒拉发展的老外来说，是相当不容易的数据。从“威士忌入门推荐”、“同价位威士忌大测评”到“老金粉丝一支会邀约”、“威士忌小知识”等等等等，凡是有关威士忌有关酒文化的，老金都乐于用幽默诙谐的短视频形式，与粉丝朋友们分享交流。
当被问到是如何想到做自媒体的，金美丽表示，其实一开始并没想过。