唯特小说>穿越重生>真少爷从古代穿回来了>第三十六章

  六点过, 卖完食材开始收摊。

  钟意计划今天就去S省,在那边住一晚,明天一早就去厂家看生产线。不然他怕明天早上现赶过去看不完三家。

  摊子是钟建国和姚心妍在收, 小姑娘这几天越做越顺手,也从来没喊过累,连作业都没落下,可棒了。

  钟意先一步回家,洗个澡再换身衣服, 带着证件又匆匆赶去高铁站。

  八点钟的车,晚上十一点过到S省,在车上睡一觉的工夫就到了。

  上了车,钟意也终于能喘口气歇一歇, 倒是没睡觉,而是拿出手机翻起了视频。

  他很在意之前惊鸿一瞥看见的那个背影。

  视频在同城的热度很高,钟意没费什么力就找到了。

  再看一眼,他确定了这个背影就是自己所想之人。

  这矫健的身姿他曾看过无数次, 在演武场,在军营,在战场上……

  这人练武就跟自己那时候学厨一样, 不敢有一丝一毫的懈怠。

  钟意又刷到了几个他在舞剑打拳的视频,露了正脸, 是那张他们初见时的容颜。

  不知怎地,钟意眼眶有些热, 手指按着手机屏幕,正好覆盖在视频中人的脸上, 自言自语地小声嘀咕, “你怎么也来了呢?”

  “是不是出事了?”

  视频里的人自然回答不了他, 系统也无法给出跨越时空的回答。

  “没关系,等我忙完回来就去找你。”

  有的视频下方有定位,钟意截图保存了下来。

  他一路都没睡,抱着手机看了一路的视频。

  等下车见到来接他的钱锦明,钟意才收敛好所有情绪,除了他自己,没有人知道他心里藏着什么。

  系统察觉到他的想法,为自己正名,【宿主,还有我。】

  钟意:“你不是人。”

  系统:【……】虽然不好听,但说的似乎也没错,它确实不是人,只是个程序。

  系统自动隐身,不说话了。

  钟意跟钱锦明出了高铁站才发现来接他的还有一个人,正在车里等着。

  “小杜哥,你怎么也在?”

  这人就是刘表婶的儿子,小新的爸爸。

  杜青云笑了起来,“知道你要来,专门来给你当司机的。快上车吧,送你们去酒店休息。”

  在路上钟意知道了原因,杜青云就是他们工厂负责跟钱锦明商讨对接的人。

  原因嘛,自然跟钟意有关。杜青云吃过家里给他寄的冷吃兔后,他立马就找上了工厂老板,没别的,味道实在太好了。

  如果可以买到这个冷吃兔的配方,或者让他们工厂代为加工这个配方的冷吃兔,他们工厂的生意必定红火。

  老板是识货人,自然明白要是能做出这么好吃的冷吃兔能为工厂带来多大利润。

  老板当时就让杜青云去问情况了,杜青云便从自己妈妈口中得知是钟意做的。除了冷吃兔好吃,钟意做的其他东西也好吃,杜青云都还没来得及回家,又收到了妈妈寄过来的辣子鸡。

  在尝过辣子鸡以后,杜青云跟工厂老板都只有一个想法,那就是一定要跟钟意合作!

  不过他们动作没钱锦明快,钱锦明几乎是得了钟意消息后就打电话联系了他们工厂。

  结合前面妈妈问自己公司名字的事,杜青云就在猜钱景明是不是跟钟意认识,让老板在电话里询问了下。一问,两边都是熟人,双方都有需求,迅速约了时间见面详谈。

  只是钱景明不会因为这家工厂有钟意的熟人就直接定下,而是连着在S省跑了考察了好些工厂,最后才选了三家他觉得还不错的。

  杜青云所在的好又吃食品公司也是其中之一。

  既有熟人,又知道食物味道好,肯定占了一些先机的。现在就看钟意能不能看得上他们公司的生产线,生产流程之类的。以及最重要的价格能不能谈拢。

  时间太晚,也没谈什么工作上的事,钟意吃过晚饭才来的,入住酒店后就直接休息了。

  他带了一些吃的,冷吃兔、辣子鸡,还有牛肉干,是提前做好装在打包盒里的,钟意给了钱锦明一份,其余则放进了房间的冰箱里。

  第二天,两人起了个大早,刚吃过早饭,杜青云又开车来接他们了,打算今儿给他们做专职司机。

  “小杜哥,我们打算先去另外两家看看……”

  “我送你们就是,放心,老板今天给我放了一天假,不会扣我工资。就算不合作,你也叫了我这么多年的小杜哥呢。你过来我要是不招待好你,回去我妈肯定要说我,你从就比我讨她喜欢。”

  这倒是,钟意不由笑了起来。

  杜青云小时候皮,爬树摸鱼追鸡撵狗那是样样都干,成天被刘表婶拿着竹棍追在屁股后面教训。

  钟意虽然也皮过,但有了对比后,他也就格外乖巧听话了,不止刘翠喜欢他,附近那一圈带过孩子的叔婶们全都喜欢钟意。

  更别提他读书成绩还好,标准的别人家孩子,钟建国跟姚淑芳没少被左邻右舍们羡慕。

  “那就麻烦小杜哥你了,回头多给你寄点好吃的来。”

  这话杜青云爱听,“我妈天天跟我念你做的菜多好吃,我早就想回去尝尝了。”

  说着话,没多久就到了他们要去的第一家工厂,杜青云在车子里等他们。

  路上钱锦明也把情况大致跟钟意说了,三家工厂规模差不多,环境卫生,各种检测仪器都齐全。

  区别不大,就是一些价格上,跟订单数量上的要求不同。

  还有一点则是只做代加工跟有自有品牌的区别。

  参观商谈过程还是比较顺利的,系统帮钟意整合了两家工厂能在网上查到的信息,都没什么问题,算很良心的品质工厂。

  两家原本定的单价都偏高,订单要求两也高,一次最少下五万单,且要先支付50%的定金。

  但在尝过钟意带来的吃食后,两家都改了口。想买配方,或者走分成合作都成。吃食,味道为王,他们太清楚这么好吃的食物能带来的利润有多大了。

  相信上市后要不了多久,他们的工厂规模都得扩一扩。

  两家工厂都非常想跟钟意敲定合作,直言价钱好商量,让钟意有要求就提。

  下午去的是好又吃食品公司,跟前面两家差不多,尝过钟意带的三样吃食后,老板看钟意的眼神都在发光。

  “现在价钱能降,定金也可以商量,这三家公司就是同一水平,并没有多大差别。”

  钱锦明给钟意分析,“咱们任选一家都能做,如果实在定不下来,选熟人也行。”

  钟意已经有了想法,对钱景明说:“钱哥,你帮我约下三家老板一块儿吃个晚饭吧,咱们找个能做饭的地方,我做点吃的。”

  “三家一起?”钱锦明有些意外,“你这是要把鸡蛋分三个篮子放?”

  钟意摇头,“不能这么说,我是怕他们到时候生产不过来,毕竟也不是只做我们一家的生意。”

  “不论是着急忙慌的赶工还是严重缺货对我们都有影响,尤其是赶工,容易出问题。”虽然没办法完全保证不出问题,但能避免就尽量避免。

  钱景明听钟意分析完,说道:“那按你说的办,我去联系人。至于做饭的地方,这得问问你小杜哥。”

  两人分头打电话,钱锦明跟着杜青云去接人,杜青云又叫了他们厂里厨房的采购陪钟意去买菜。

  时间紧,来不及做多少大菜,钟意就定了六个热菜,两个凉拌菜,加上一个汤,多是快手菜。

  黑椒牛仔骨、无骨鸡翅、孜然鱿鱼须、白菜焖豆泡、水煮鱼、清炒莲藕;凉菜做一个拌三丝,一道凉拌猪蹄,汤则是三鲜菌菇汤。

  吃饭的地方就定在了好又吃公司,工厂有食堂,地方也宽敞,加上大厨已经早早做好工人们的晚饭了,厨房空着,正好让钟意用。

  杜青云把另两家的老板接过来时,钟意这儿已经做好几个菜了。

  几人一进后厨就闻到了香味,都有些震惊,“怎么这么香?”

  钱锦明陪着说话,“这就是我们钟老板的本事,他做出来的吃食,那味道没人能比。”

  钱三家食品公司里,好又吃的老板姓田;全盛食品公司的老总姓杨,最后一家公司叫远洋食品,老板姓高。年龄差不多,都是四十来岁。

  跟竞争对手们一起吃饭,多少还是有些担心,怕生意谈不成。都偷偷向钱锦明打听,钟意这位年轻小老板是个什么意思。

  钱锦明笑道:“几位老板别担心,跟我们钟老板谈生意没那么多弯弯绕绕,一会儿吃完饭你们就知道了。”

  “那要准备些酒不?”好又吃的田老板问道,他看着在厨房里忙碌的钟意,这位小老板看着年轻,人却沉稳的很,他怕生意不好谈啊。

  比起钟意本人,他们这几个工厂才是急迫的那一方。

  田老板都想好了,只要要求不太过分,他都答应。

  其他两位也差不多,此刻都有点忐忑。

  不过也没让他们忐忑多久,钟意的菜做好了。

  “钱哥,来端一下菜。”

  钱锦明跟杜青云赶紧跑了进去,三位老板也没闲着,开始摆碗筷。

  围着食堂的大圆桌坐下,钟意端起茶杯,“晚些我还要回家,不方便喝酒,就以茶代酒敬各位老板一杯。”

  “客套话就不多说了,我们先吃饭,吃了咱们再详谈。”

  几位老板实在摸不清他想做什么,不过他们有所求,自然很配合。

  原本打算在吃的时候套套钟意的话,结果菜一入口,除了想多吃点外,再没有其他想法了。

  都是些偏家常的菜,平常没少吃,可味道却是天差地别。

  就拿那道白菜焖豆泡来说,好友吃食堂的厨子最喜欢做这道菜,一周整个工厂就得吃两三回。

  那也是厨子的拿手菜,味道比他做的其他菜好得多,虽然经常吃,员工们其实也挺喜欢。

  但跟现在桌上这道白菜焖豆泡一比,不,是完全没办法比!田老板也不想踩自家工厂的厨子,可差距实在太大了。

  钟意做的白菜焖豆泡,浓郁鲜香,豆泡吸满了汤汁,牙齿一咬,豆泡就在嘴里爆了汁,满嘴香气,咸甜可口。这甜自然是来自白菜,大白菜自带甜味儿,直接煮入了汤汁里,煮进了豆泡中。

  与米饭更是绝配。

  几位老板吃一口豆泡,加一筷子白菜,然后再来一大口米饭,心里所有的想法都化为了满足。

  素菜好吃下饭,荤菜同样不差,比如被钱锦明一块块消灭的黑椒牛仔骨。

  因为有辣菜,这黑椒牛仔骨便没放辣椒,做的是蒜香口。

  牛仔骨从选肉时就有讲究,新鲜肯定是首要的,其实得选雪花均匀的,这样肉嫩,而且不会绵得嚼不动。

  黑椒味道浓郁,大蒜更是不甘落后,两种调料碰撞后则创造了另一种奇妙的滋味,温柔。彼此中和成就,让两种原本都有些冲鼻的味道,都变得温柔起来。

  让牛仔骨更加的滋鲜肉嫩,多汁味美。

  是食材和调料的相互选择,更是烹饪的神奇之处。

  孜然鱿鱼须看着像零嘴,当然,更像下酒菜。不过此刻没酒,他们下意识想把这道菜留到最后吃。

  无骨鸡翅被钟意做的偏软烂,去了骨的鸡翅正好一口一个。皮软肉嫩,吃进嘴里就能化开一般,实在叫人停不下来。

  这盘无骨鸡翅是最先光盘的,所有人跟比赛似的抢着夹,很快就没了,连钟意都只吃到了两个。

  无骨鸡翅格外适合老年人,钟意打算回去后多做点给外公外婆他们尝尝。

  无骨鸡翅解决完,嘴里还留着鸡肉香,更觉得食欲大增,于是一群人连忙把筷子伸向了份量最大的水煮鱼。

  水煮鱼用的是草鱼,买了条四斤多重的,里面还放了豆芽跟芹菜心做配菜,做出来就是满满一盆。

  水煮鱼是重口菜,却很有讲究,要油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩,缺一不少,才能称之为绝味。①

  “麻!辣!鲜!嫩!”远洋食品的高老板是甩开了膀子在吃,吃的满头大汗,给出了四字极其有力的评论。

  “这水煮鱼可太够劲儿了,我就没吃过这么好吃又地道的水煮鱼,这股香而不冲的辣味着实得我心。”

  高老板看向满桌吃得最斯文的钟意,“钟老板,我不争那什么辣子鸡冷吃兔了,要不咱们合作生产预制菜怎么样?就卖这水煮鱼,卖你桌上的这些菜。”

  “再不济做做真空快餐,做自热米饭,你出配方,我想法子给生产出来。”

  钱锦明接了句,“高老板,你可是头一个吃着我们钟总做的菜还想着谈正事儿的人,你这个自控力,令人敬佩。”

  高老板爽朗的笑了声,“这可没耽误我吃,我是个大老粗,没读过什么书,就喜欢钱,我这嘴一尝就知道是门赚钱的生意。”

  他确实没耽误吃,高老板身高体壮,嘴也比别人大,一口能吃别人两口的菜,在这种场合占大便宜了。

  另外两位老板埋头苦战,摆着手表示,“你们说你们说,我们吃完了再谈生意的事。”

  这些菜样样好吃,就连最素的藕片都比其他人做的更脆更爽口。

  还有那凉拌的猪蹄儿,软糯中带着劲道,肉弹牙却不难咬断,拌的那叫一个酸辣入味儿,开胃可口。

  上不上生产线先不说,就说只去外面摆个小摊,只卖这凉拌猪蹄儿,一天少说能卖个上百斤。

  他们一边吃一边忍不住想,这位钟老板其实挺有心计的。做了这么一顿饭菜给他们吃,让他们尝到了滋味,也知道了他的本事。估摸着待会儿提什么条件他们都舍不得拒绝。

  可脑子虽然清醒,但嘴和手都停不下来啊。

  而且,人钟老板用的是阳谋,他们就算跳入坑也跳的心甘情愿。

  这有本事的人就是不一样,小小年纪轻易就把他们三个老油条拿捏了。

  钟意若是知道他们心里所想,大概会为自己喊声无辜。他做菜请三人吃饭确实有露一手的意思,可却不是为了提什么过分条件的,纯粹只是想以后合作更顺利,少些背叛跟麻烦。

  六热菜两凉菜一点没剩,汤也装在了大家面前的碗里。

  “吃饱后再喝一碗汤填一填肚里的缝,这滋味,舒坦。”

  田老板往后靠在椅背上,端着汤慢慢品着。这三鲜汤里放了菌菇,不用再额外放多少调料就已经鲜的不行了。加上钟老板那一手好厨艺,普普通通的三鲜汤愣是让他觉得像琼浆玉露一般。

  田老板不想挣扎了,一顿饭吃的,明明一口酒没喝还是让他昏了头,他对钟意道:“钟老板,您有什么条件尽管提,只要不太过,都好说。”

  吃饱喝足,就少了弯弯绕绕,说话也变得直白。

  高老板和杨老板紧随其后表态,“钟老板,实话实说,我们是真想跟您合作。”

  饭吃完,是该聊正事儿了,钟意道:“我也很想跟三位老板合作,晚上请三位老板吃饭也是我的诚意。”

  三人的目光顿时聚焦在钟意身上,“钟老板这话怎么说?”

  钟意解释道:“目前我只打算生产冷吃兔、辣子鸡、牛肉干三样。三家公司一家生产一样。”

  钟意解释了下自己的想法,总结下来就是他对自己足够自信,相信他的配方上了生产线,做出来的吃食就一定好吃并且大卖。

  “等咱们把合同定下,我就会将配方给过来,第一批各下五万袋的单,肯定不让三位老板亏。”

  “与其说我是商人,不如说我是个合格的厨子,一个会做菜的厨子。几位老板尝过的厨艺,应该也有一些想法,我不希望咱们只做一锤子买卖,这样就太亏了,最好是能常来常往。”

  三位老板不约而同想到了那一盘可以当零食吃的孜然鱿鱼须,还有凉拌猪蹄,又或者是无骨鸡翅,全都是能上生产线做成真空包装卖的。

  聪明人,领悟的很快。

  一家分一种吃食,他们也没什么话说,反而是对钟老板画的大饼很惦记。

  等他们追问起后续怎么合作时也反应过来自己是被牵着鼻子走了。

  好在钟意也没想从他们这儿占什么便宜,只是单纯的想合作共赢而已。

  钟意道:“后续增加新品其实很简单,就看出货成品的品质,客人们的反馈结果如何。这些事我们公司的人会做,三位老板把控好生产这块儿就好。”

  “我今天要走,钱哥会留在这里跟几位老板继续商谈,谈好了咱们就签合同。”

  对于签合同这事儿钟意没那么急,主要是他急也没用,证没下来,公司连公章都还没有呢。

  时间已经不早了,钟意就准备去车站,田老板喊杜青云送他,感叹道:“钟老板可真是个大忙人。”

  钟意笑笑,“确实有些忙,接了个大单,明儿得做一桌席面。”

  田老板顺口问:“大单,多大的单子?”

  钟意:“十万,一桌菜。”

  田老板等人惊得半天没说出话来。

  钟意上了车,对着惊讶的几人挥挥手。很好,成功装到了。

  送钟意去高铁站的路上,杜青云也在问钟意刚才那话是不是真的,“真有人肯花十万块吃一桌饭啊?”

  钟意道:“其实还行,德鼎楼更贵呢。”

  “那种地方,我估计这辈子都吃不起了。不过小意你的厨艺是真没话说,晚饭那些菜好吃得我差点连舌头给一块吞下去了。难怪我妈天天夸,我这吃了一次,回去铁定要在你嫂子耳边念半个月。”

  钟意被他这夸张的说法逗笑了,“那小杜哥你和嫂子过年早些回来,到时候咱们附近的邻居们一块儿吃顿饭,我主厨。”

  “那我肯定早些回来,”杜青云瞬间期待起来,恨不得马上就过年。

  桌上都是老板,他不好说话,但那些菜实在太好吃了,杜青云现在回想起来都觉得嘴里还留着香味。

  把钟意送到车站,杜青云又陪着钟意买了车票,候车,最后目送他检票进站后才离开。

  这个比他小几岁的弟弟是越来越有出息了,不过不管是当大明星的时候还是现在自己做老板了,人却从未变过,一直都是那般聪明又善良的模样。

  ……

  回家的路上钟意睡了两个小时,又刷了会儿视频,看到了今日份的新鲜萧慎行。

  依旧是公园的早晨,视频中的人在舞长.枪,是曾经风靡短视频平台的回马枪。

  翩若惊鸿,矫若游龙,举世无双。

  钟意也见过他在马背上使回马枪的模样,那次用这一招取了敌军将领的首级。

  也因此,萧慎行被召回大梁都城受封,自己也跟着他一块儿去了都城,开始了在都城摆摊的日子。

  钟意翻了翻评论,一水艾特各种导演来挖人才的评论。还有艾特一些武警、军队等官方账号,要把人上交给国家。

  视频火爆,评论格外热闹,而不管是什么账号,只要有萧慎行出镜的热度都很高。

  钟意想,明天早上那个公园应该会被挤爆,也不知道他去能不能见到人。

  “混得风生水起的,看来没吃什么苦。”

  “这样最好了,不然我这个东道主会不好意思的,毕竟当初你那么照顾我。”

  盯着视频自言自语完,高铁正好到站。

  钟意没回家,而是打车去了一趟那个公园,大晚上的,没抱什么希望,只是想来看看。

  人自然是没见到的。

  钟意又发消息问章德明他们收摊没,那边回的很快,说还没有。

  钟意便又打车去小吃街看徒弟们。

  宵夜开卖的第一天,已经凌晨十二点过了,小吃街依旧热闹的很。

  徒弟们的宵夜摊摆了二十多张桌子,此刻坐满了人。

  生意红火,香味扑鼻,开门红,兆头很好。

  “小老板来了啊,”钟意一出现,有眼尖的食客就发现了他。

  其他人也纷纷叫喊起来同钟意打招呼,“小老板,你徒弟们可以出师了,烧烤真的好好吃,味道天下第一。”

  “小龙虾也超级棒,虽然比小老板你做的还差了些,但也是天下第二了。”

  “还有炸串,小老板你弄的这个秘制配方真的太香了,我感觉这个配方蘸鞋底板都好吃。”

  够夸张的,钟意一边往里面走,一边接话,“那一会儿要不要带点蘸料回去蘸鞋底板尝尝?”

  那客人囧了囧,“以前怎么发现小老板你还有毒舌的潜质呢。”

  “说明你们还不够了解我。”

  客人嘀咕道:“那你也没给我们了解你的机会啊,要不小老板你给我个机会?”

  没等钟意拒绝,其他人先不答应了,小老板是大家的,怎么能单独给人机会,这不公平!

  钟意没再跟食客们插科打诨,去看徒弟们干活,顺便问情况。

  今儿章德明负责在烧烤摊这边上菜记账,看到钟意过来,满脸兴奋,“师父,生意太好了,三个摊子,我们这一晚上的流水怕是要上万。”

  “唯一不好的,就是咱们掌厨的人手不够,耽误了时间。回头我们得再商量下怎么解决这个问题。”

  钟意看他们满头大汗,提醒道:“身体重要,钱是挣不完的,别太累了。”

  “知道了,师父你放心,大风扇什么的我们都买了,明儿就能送到。到时候再给放些冰块就凉快了。”

  钟意点点头,在三个摊子上都尝了下味道,又提点了几句,然后才离开。

  宵夜生意至少得做到凌晨两点过,这会儿正是高峰期。

  钟意到家也很晚了,公路边的路灯早就关了,家家户户也已经熄灯睡下。

  唯有钟家门口还亮着一盏灯,是钟建国在等他。

  钟建国搬了躺椅坐在门口,手里拿着蒲扇扇风赶蚊子。

  等见到自己时,钟意明显看到他松了口气,笑容也跟着浮上脸,“累了吧,吃饭没,给你留了吃的,我去给你热一热。”

  钟意拦住他,“吃了才回来的,不用麻烦了。”

  “谢谢爸等我回家,我很高兴。”

  钟意没说什么以后不用等的话,这是他爸在意他的表现,他不会拒绝。

  “跟爸客气什么,快去洗个澡睡觉,明天不摆摊就晚点起来,你要的东西爸去给你买回来。”

  钟建国赶着人进屋,儿子到家了,他心里悬着的石头落下,觉得今晚肯定能睡个好觉。

  他对孩子没什么太多的要求,从不求大富大贵,只愿平安喜乐,身体健康就行。

  钟意乖乖回屋洗漱,觉得一切事情都那么顺利,他高兴跟系统分享自己喜悦,“系统,我爸对我真好。”

  系统说话也好听:【因为宿主你也很好啊。】

  【所以好人都爱你。】

  钟意想,嘴真甜,他喜欢听。

  作者有话要说:

  “油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩”这句话引自百度。